Котлеты из лука, а на вкус как мясные тефтели

Рецепт очень простой. Очень вкусно! Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю! Быстрый, недорогой и всегда удачный рецепт. Вашим родным точно понравится.

Ингредиенты:

  • лук 0,5 кг
  • манная крупа 100 гр
  • чеснок 2-3 зубочка
  • яйцо 2 шт.
  • томатный сок 1,5 стакана
  • соль
  • перец

Мелко режим лук. Затем смешиваем его с манкой. Добавляем яйца, соль, перец. Трем на мелкую терку чеснок и хорошо перемешиваем все ингредиенты. На раскаленную сковороду добавляем подсолнечное масло, ждем пока подогреется. Лепим из полученной массы небольшие котлетки и выкладываем на сковородку. Даем подрумянится, переворачиваем котлеты на другую сторону.

После того как котлетки приготовятся, заливаем в сковородку томатный сок, доводим до кипения. Помещаем туда наши котлетки и тушим на медленном огне 15 минут.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Котлеты из лука, а на вкус как мясные тефтели